口どけよいふんわり食感!乃が美の高級「生」食パンを食べてみた♪

  • ジャンル&エリア:パン / 新潟市中央区
  • 投稿者:リリーさん  この人の投稿をもっと見る

6月13日(水)に中央区上近江にオープンした高級「生」食パン専門店『乃が美はなれ』
高級「生」食パン専門店「乃が美はなれ」明日13(水)オープン!

そろそろ行列も落ち着いたころかな、と思い行ってみました。

お店に着いたのは閉店の1時間ほど前。
駐車場に多少の混雑はあるものの、ズラリと並んだ食パンを手際よく販売してくれるので行列はありません。

ただし1斤サイズ(432円)は売り切れでした。残っていたのは2斤(864円)のみ。

こちらの食パンはオリジナルブレンドの小麦粉に、風味を引き出す特製マーガリン、バター、生クリーム、ハチミツなど、徹底して吟味した素材を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げているそうです。

たまごを使用していないので、アレルギーをお持ちの方でも安心して食べることができますね。


☆耳までやわらかい、口どけのよさ☆

乃が美の食パンはいわゆる“腰折れ”ギリギリの柔らかさ。
包丁では切れそうもないので手で割ってみます。

写真では分かりづらいですが、とにかくキメが細かくふわふわ。耳まで柔らかい。

とろけるような食感と食欲をそそるバターの香り。噛めば噛むほど感じる優しい甘み。

幸せな気持ちになる美味しさでした。

2斤はちょっと多いかな、と思っていましたが、家族みなパン好きのためあっという間に完食。…した後に気がつきました。

いただいたフライヤーに「一日置くことにより味が落ち着き、本来の甘みや風味が引き立ち、より美味しくなる」と書いてある…ぜんぶ食べちゃった…。

次は我慢して一晩寝かせて食べてみます!


店名:乃が美はなれ
住所:新潟市中央区上近江2-19-6
電話番号:025-385-6817
営業時間:11時〜18時
定休日:火曜日
HP:「乃が美」公式ホームページ

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