東北の牡蠣を炭火焼きで♪カキ小屋「牡蠣奉行」万代に本日オープン!

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  • 投稿者:wancoさん  この人の投稿をもっと見る

東北産地直送の牡蠣や新鮮な魚介の炭火焼きを満喫できるイベントが、万代シテイで始まりました!

★出張カキ小屋「牡蠣奉行」in 新潟万代シテイパーク

東日本大震災で被災した養殖業者などを支援しようと始まった、カキ小屋「牡蠣奉行」。

宮城県石巻産の美味しい牡蠣を全国の人に食べてもらい、復興支援の輪を広げようと、2018年は全国40会場で開催されています。

会場には大型テントが張られ、寒い日でも中は炭火でヌクヌク♪
食材を購入し、各テーブルの炭火焼き器で自分で焼いて食べます。

目玉の牡蠣はなんと、1盛540円(税込)!安い!
約1キロ殻付き牡蠣5〜6個入りで、通常1,200円の量です。

殻で蒸し焼き状態になったカキ。
磯の香りがふんわり香ってジュージュー♪
このお値段なら、存分に焼き牡蠣を堪能できますね!

因みに宮城県石巻産の牡蠣は、磯の香りが強く濃い旨みが凝縮しているのが特徴。
岩手県山田産の牡蠣は、味にクセがなく食べやすいのが特徴とのこと。

他にも380円均一で、カキフライ、カキご飯、カキ汁ほか、ハマグリやサザエなどもいただけます。

屋外で炭火を囲みながら牡蠣や魚介を焼き焼き♪
会話もお酒も弾みそうですね!

開催は12月24日まで。

生産者の方への感謝を思い復興を願いながら、東北の味覚を満喫しよう(^^)/

■出張カキ小屋「牡蠣奉行」in 新潟万代シテイパーク
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開催期間/2018年11月30日(金)〜2018年12月24日(月・祝)
開催時間/11:00〜21:00※悪天候の場合は開催を中止する場合あり
会場/万代シテイパーク(新潟市中央区万代1-6-1バスセンタービル2F)
料金/1キロ 540円(税込)
問い合わせ先/かき小屋実行委員会(080-9757-3585)
ホームページ/カキ小屋「牡蠣奉行」
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※会場の画像は他県で開催されたときの様子です。

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